一风吹磨

一风吹磨,背心、裤缝里的虱子,用食指和大拇指捏住,食指肚朝天,松开大拇指,将虱子放在食指肚子上,不等虱子开始爬动,迅速用两个大拇指指甲夹住虱子,用力一挤“蹦”一声,血溅在两个大拇指指甲盖上。他抓住虱子总是扔在地上用脚踩,是母亲教会他挤虱子。儿时小伙伴们比赛挤虱子的乐趣已经是遥远的记忆了。自从当了矿工几十年来,身上再没有生过虱子,矿区人人如此。楼高了,路宽了,车多了,但随之而来的是:矿区周边焦化厂的浓烟永远飘在空中的黑雾一吐一口黑痰还有是:掺石膏的白面毒大米假酒毒奶粉瘦肉精猪肉假鸡蛋地沟油转基因这是每天必须要面对的,想想都可怕!他退休了,决定远离这一切回山里老家,落叶归根。儿子不让走山里条件差;老伴不同意苦日子还没过够!他叹口气,用他的看起来是享受实际是慢性自杀的理论说服不了家人。儿子嘲笑说:爸,看来您是老了,贪吃怕死不瞌睡,一点也不假。怕死?谁不怕死!多活几天比。

一风吹磨,年以前,石磨用驴拉,把驴的眼用一块布(叫按眼)盖住,驴在磨道里转圈啦。转呀转呀,转晕不转晕,不得而知。转一会儿光想慢停下来,人得吆喝并且用小棍打它,驴怕挨打,又加快脚步转起来。石磨的上边有两个眼,往磨里漏粮食,需要人该一会儿把粮食向磨眼里推。从磨里出来的粮食含有一部分面了,把它收在箩里,让面隔离出来,碎粮食再倒到磨顶上。经过遍,才能把面磨净,剩下的麸子喂牲畜。牲畜都归公以后,由饲养员喂养。饲养员干的活劲松,又稍有外快,所以必须是队长意中之人。粮食是统购物资,买卖、携带属于犯法,紧张的时候,谁要能弄到一点麸皮吃,那比过年还幸福,无饿死之忧。生产队的骡马先没有了,因为骡马必须喂很多麸皮,喂不起。接着驴没有了,因为驴拉犁不行,力气小。,生产队只剩下几头老黄牛了。有的牛廋如刀山,一卧下,站不起来了,得找人把它抬起来。牛不吃料会瘦得皮包骨头,。

一风吹磨,上世纪五六十年代,乡村里石碾石磨随处可见,乡亲们管这些地方叫磨道或碾道。它们多是依山势掏成窑洞,在正中砌上大圆石盘,其上安装青石磨盘或石磙,以供人们磨面碾米之用。石磨石碾虽然看起来古朴笨拙,甚至有些落后,多靠人力推牲口拉,但加工出的米面原汁原味,吃起来格外香甜可口。自从村里修了公路架了电,电磨电碾大行其道。先是“一风吹”,用这种机器磨麦子面麸混出,可是蒸出的馒头不白。后来换成小钢磨,即可磨出九零面和八五面,蒸出的馒头又香又白,走亲访友很是长面子。碾米机竖起来有一人多高,上边是料斗,中间是出米槽,最下鼓着一条长长的布袋,专门收集谷糠。闸刀一合,不大工夫一袋谷子变成碎金似的小米,煞是省事省力。再后来公社里建起了面粉厂,乡亲们只需把原粮存到厂里,随时支取米面,更为灵活方便。或许是一大二公的体制使然,或许是人们乐趋新潮,或许是喜新厌旧,慢慢的,石碾石磨便日趋零。

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一风吹磨,一风吹用一年时间学会吹奏萨克斯空间相册广场游戏关注此空间用一年时间学会吹奏萨克斯:一风吹前几天,孩他娘从外面拿回来几斤用小麦磨成的面粉,人家告诉她是一风吹。回来后,她问我,一风吹是什么。我告诉她,一风吹是把玉米、麦子或者大豆等等颗粒状农作物放在加工粉状物的机器里,一次磨出,不留残渣。故此,农民兄弟形象地称此加工方式为一风吹。记得小时候。在故乡上四年级。在学校外面另一个院子里,有个加工厂。那里有一台被称为一风吹的机器。主要是给老百姓磨玉米面、豆面等。而加工小麦则用专门的机器。老百姓叫:面、面。是出粉率为。百分率越低,面粉的质量越好。余下的为麸,一般是用来给牲口上料的。现在的人啊,吃什么都不好了。所以啊,变着法子吃。原来我们在农村经常吃的粗粮,玉米面、豆面、高粱面、榆皮面等,现在都成了吃香货。人们争先恐后以吃粗粮为乐。把麦子用一风吹加工便是其中之一。

一风吹磨,左玉锋新闻许昌网点击数:更新上世纪年代出生且在农村长大的一代人,绝大多数自小与推磨有缘。上世纪年代前,农村人吃面全靠石磨解决,推磨磨面是农村男女老少都必须做的营生。那时一个生产队几十户人家中,只有十几户人家有石磨,没磨的人家需要磨面须先到有磨的人家“问磨”,排上号才能磨面。相比而言,有磨的人家方便多了,阴雨天或晚上想磨面,随时都可以推上一两个时辰。当时我家有一个石磨,安在堂屋西边。大伯还请木匠用梨木(刨出来特别光滑,扫面方便)精心做了一个磨盘,所以邻居都喜欢用俺家的磨。我年幼时,我家有我大伯、大娘、母亲(父亲在外地工作)几个棒劳力,姐姐也会推磨。家中大人可能担心我这个独生子滋生娇、骄二气,有意劳我筋骨,苦我心志,在我七八岁勉强够得着磨杠时,每逢推磨总不放过我,让我扶着磨杠跟着推磨。阴雨天跟着推磨还好说,不瞌睡,晚上推磨不行了,推不了多久瞌睡,扶着。

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